鱼出水之后很快被冻硬,大家赶紧把鱼的内脏掏出来,鱼就那么冻着了。
内脏会被收集起来,喂猪。
从后方送来的猪,准备过年的时候杀了吃肉,现在还得喂。
只喂草,猪会掉膘。
当然吃猪草多的猪长得慢,瘦肉却多。
像野猪,吃肉的时候很少,大多数情况下吃草、草根、果子,要是能吃到蛇也吃蛇、兔子什么的。
所以不指望养的猪快点出栏,为草就行,吃不了的烂果子,扔猪圈里一样没问题。
鱼内脏,换成李易会拿来做菜,比如肠子。
将士和部族的人除了把鱼鳔拿出,其他的全扔,等着喂猪。
说好了的,过年的时候一起吃杀猪菜,酸菜已经准备好,按照李易提供的东北杀猪菜的方法做。
要是换成李易那时的云南,属于另一种了,猪肉生的就剁碎的放盐,然后装进坛子里面。
肉会发酵,然后因为没有更多的氧气和细菌参与,过上几个月,肉拿出来能直接吃。
其实在制作的过程中,切完了肉,碎肉当地人就有直接抓起来吃的。
李易吃过,克服心理障碍后,遵循人家当地的传统,能吃下去。
吐蕃部族的人头一次见到这种打孔穿网,然后一下子拽出来好几千条鱼的方式。
他们兴奋着处理鱼内脏,把鱼扔一边冻起来。