“李东主，契丹此类东西，是晒干了用？”余江想要传消息回去。

“桔梗、山胡萝卜晒干了行，刺老芽与这个……山辣椒秧子不行，它又叫铁线莲。”

李易摇摇头，指着两张图介绍。

“青的运不过来。”余江眉头蹙起。

“有办法，罐头，用瓷瓶装的罐头，这些不用瓷瓶，瓷瓶贵，陶罐。

先用开水焯，焯完立即放到冷水里浸，再放盐腌制。

虽说没有鲜的好，不过拿回来泡一泡，味道还能保存。”

李易顺嘴给出储存的办法，听着很简单。

不过关键是需要陶罐，契丹不缺盐，那里有盐湖，他们缺铁、缺陶瓷、缺茶叶。

“还有别的办法吗？”余江听到陶罐，心情失落。

“自然是有，我庄子里的咸菜，用藤条编筐，用油纸内衬，一样不漏水。”李易又给出个方法。

“油纸？”余江发现怎么都需要东西呢，油纸契丹也没有。

“其实我知道契丹的条件不怎么好，这不就琢磨着把他们有的我们没有的，拿到我这里。

我们有的他们没有的，送到他们那里。

这叫互通有无，我们有了契丹不值钱的东西，我们不值钱的东西给契丹。

谁都不吃亏，大家一起和睦发展，你说是这个理儿不？”