另外有煎蛋、百煮浑圆蛋和咸鸭蛋、咸鹅蛋。”

“没有汤饼，哦，没有面条吗？”长孙昕故意找事儿。

以前的都是叫汤饼，现在大家按照李家庄子李东主的习惯改口。

像什么馒头了、包子了、油条了、水煎包了、锅贴了、米粉、凉粉、凉皮等等。

李易按照他那边的习惯给出称呼，分得很细。

像肉燕和馄饨，本来都是汤饼类的，李易非要分出来。

什么大小馄饨、云吞、抄手，这些李易看来是一样的，就是馅料和汤料的问题。

李易那个时候，调料都是齐的，就不存在太大的差别。

不过肉燕李易单独拿出来，肉燕的皮不是普通的麦子面。

是用肉和糯米面打出来的，整体材料就变了。

长孙昕觉得不能说出来具体的名字，赶不上潮流。

然后大师傅亲自给下个面条，还用小锅给炒了酱。

问：“要凉的炸酱面，还是热的打卤面？”

“热的不能是炸酱面吗？”长孙昕非要找事儿。

“能！”大师傅点头。

“我要凉的，今天一早就热。”长孙昕只是一说，并不是真的想吃热面。

“我能用蘑菇换一份大肉面吗？”