杨怀仁不知道该说什么了，杨家庄子这帮庄户，按照后世的说法，其实可以算是最开始的创业者。

创业成功后，他们是有资格享受现在创业成果的，但这在古代是不太好被接受的，庄户人比较单纯，认为不干活就不能得到，不管你曾经付出过什么，这才是天下最大的道理。

杨怀仁很想把自己的道理讲给他们听，可想了一下，觉得他们真的太难以接受那些后世的道理，只会更加觉得他天底下第一傻的败家子而已。

杨怀仁也只能笑笑，让着庄户们吃菜，还主动起身，走到李老头旁边帮他布菜倒酒。

李老头赶紧站起来，嘴里说着“这样不合适”，又推着杨怀仁坐了回去。

不过回过头来，李老头还是要把杨怀仁刚才给他布的菜吃掉，这样才显得他对杨怀仁这个东家的尊重。

李老头吃了一口臊子豆腐，还有一口炒面筋，立即赞不绝口道，“东家家里的厨子真是厉害啊。

这道臊子豆腐，看上去只是一堆豆腐，然后上边浇了一些浓稠的菜汁似的，但吃起来却是肉味的，奥妙应该都在这份浇汁里了。

而这一份炒面筋，同样看不见半点肉，可吃到嘴里，辣乎乎的，而且一吃就是用肉炒出来的那个味道。”

其他庄户们也忙着点头附和，一个汉子笑呵呵道，“还有这道烧菜干，菜干上的肥猪肉的味道那是绝了，比正常的扣肉味道还肥美。

还有那道海带汤，鱼的鲜味配合海带的清口，真的是绝配。”

这一桌菜虽然看不见鱼和肉，但豆腐青菜上却都有鱼和肉的味道，吃起来和原本这些菜加了肉的样子是一模一样的，根本就算不上是斋菜。

庄户们七嘴八舌的赞扬了好久，大概意思说的是这些菜虽然看不见鱼和肉，但比起寻常酒楼里那些大鱼大肉来，还要好吃百倍。

尽管杨怀仁知道这里边有庄户们因为是在杨家吃饭，才刻意称赞东家家里厨子的手艺，是有讨巧的心意在的，但杨怀仁尝过这些菜，也觉得今天家里厨子做的味道真的很不错。