撒上调味的盐,再来一点香葱末,起锅装盘,沈潇云非常给力,第一时间全方位的给网友们展示家乡田螺肉。
于是镜头投向那还缭绕着阵阵白气的香辣田螺,焦黄色,团成球的螺肉,每一块螺肉都色泽诱人,染上入味的辣油,粘上细碎的酸辣椒末,点缀碧绿的葱花,还有零星那么一两颗白芝麻。
光是看着,就那么的诱人,偏偏主播更犯罪,拿起筷子夹起一枚鹌鹑蛋蛮大的螺肉,放入嘴里,吃的是肉汁滋滋炸响,听的网友们也不由得想要来一口。
妈惹,怎么办,突然好想吃田螺肉怎么破?
第7章 镇上的大肉馅包子
看着主播连吃了两口,一边吃还一边嘴里哈着气,直播间的网友们那口水哗啦啦的泛滥。
“味道很好,没有腥味,吃在嘴里真的又香又辣,很适合下饭,这会儿要是来一碗米饭,我能一口气吃两碗!田螺肉很美味,肉质肥厚鲜嫩,甘甜鲜美,吃在嘴里有点像虾肉的感觉,很弹牙,不过田螺肉的口感没有虾肉的韧劲,很嫩,肉质十分的细嫩,配合那些酸辣椒,好吃的我都快停不下来。”沈潇云毫无夸张的说道,田螺肉真的很好吃,更何况云水村的水质很好,很养东西,就连这些田螺也是养的个头肥大,肉厚肥美,吃在嘴里回味无穷。
“不过,家里人还没坐上桌,我先吃就不好了,好东西大家一起吃才香。”沈潇云说着,端着那盘香气缭绕的田螺回到客厅饭桌摆上,家里也陆陆续续的做上桌,等饭菜上齐了,一家人围着坐下来。
此刻,云水村的外面还没有黑,傍晚的霞光从窗户照射进来,橘黄色的晚霞一点都不晒人,反而很柔和温馨。
在沈潇云家中,一日三餐大部分主食是大米,顿顿吃柴火饭,有时候太忙赶时间早上会下面条,晚上会弄一些面疙瘩吃。
而像现在,农忙时候,全家大部分劳动力都要出去干体力活,必须吃饱,油水厚,所以一日三餐都吃饭。
香辣田螺很受欢迎,在上桌没多久,就一扫而空,而大家下饭的速度也很快,一个个吃的津津有味,意犹未尽,吃完香辣的田螺肉,再来一点清爽可口的小白菜,喝上几口还冒着白色的小鲫鱼汤,滋味也是甚美,一家人吃的很开心,但看那添饭的速度就知道这些看似简单的菜肴何其美味。
两位老人能估算大家的饭量,每餐做的饭菜几乎没有剩余的,即便是有剩下的,那也是一些腌菜之类的,每顿都吃的精光。云水村一直都是依靠田地来生活,各个在很小的时候就开始下田种地,知道粮食的珍贵,没有浪费粮食的念头。
饭菜吃完,沈潇云帮忙收拾了一下碗筷,随后又去后屋看了一下买回来的小鸡仔,可能真的是因为云水村的气候水质好,这些从温室里出来的小鸡仔们很快就适应了这里的环境,一个个都活蹦乱跳的,看到有人,用尖尖的嫩嫩的小嘴巴叽叽的叫个没完。
给小鸡仔们丢了一些中午割的草,又将水槽放了水后,沈潇云跑去猪圈看小猪崽子,小猪崽子还不大,每一个十来斤,长得圆滚滚的,它们都是纯白色毛发的小猪仔,还是小小的一只,看起来很可爱。
因为小猪崽子还小,吃的比较精细,吃的食物主要是煮熟的南瓜和米糠混在一起,要吃煮熟的食物,等过两个月,抽条子了,可以吃一些野食。
把六只小猪崽子也喂得饱饱的,沈潇云给直播间的网友们打招呼。