当时他为了找到最好吃的也懒得去逛什么景点，就跟着当地人各处村镇晃悠找最好吃的烧肉。

最后还真是让他找着了。

那户人家姓宋，在一个镇的村子里，非常不起眼，人送外号“烧肉客”，据说方子是祖上传下来的，从光绪年间做到现在。

为了口福林玖当时也绞尽脑汁，最后连搞古文化研究要记录民间风俗美食的借口都拿出来，最后推荐烧肉客上了一次电视台美食纪录片，然后成功跟着老板学会用秘方煮烧肉。估计人家老板看她一个大学教师，也不可能去开铺子卖烧肉，加上实在是投（jiu）缘（），最后才教她的。

既然现在这里还没有烧肉，那完全可以卖起来啊，后世那里当地家家户户都要吃呢。

可以说非常有潜力。

韩椿儿又听他说了几句，笑道：“小九，你个小孩巴伢子，懂得还挺多。”

林重阳立刻道：“书上说的，我爹知道。”锅当然让爹来背。

林大秀说的就有份量，至少在韩椿儿这里很有份量。

听说是林大秀书上看来的，韩椿儿就有些意动。

林重阳趁热打铁，“姑姑，不只是烧肉方子，其实保鲜也有省钱办法呢。”

眼下急需这个，韩椿儿立刻问什么保鲜法儿。

夏天保鲜的最好办法就是用冰，别说韩家用不起，县城一般人家也用不起。而肉做成熏肉腌肉腊肉那些也可以长久保存，不过又改变了口感，不算保鲜。

当地百姓有不是很喜欢吃咸肉。

其实还有个很简单的方法，林重阳奶声奶气道：“我爹说挖地窖。”