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“大宝、二宝,咱们今天来做面包吧。”

如今天那么热,面很容易发,做面包是最好不过的。

至于什么黄油就可以忽略了,反正她家也养了奶牛呢,牛奶是管够的,就算没有黄油,牛奶就面包,活宝二人也是可以接受的。

秀瑶找了四个厨娘帮忙,在她的指挥下她们和面揉面发面,一通摆弄,也做了上百个牛角面包的坯子。

万事俱备,只差烤箱了。

秀瑶指挥着人往面包坯上刷蛋黄液,然后就朝在一旁闭着眼睛用鼻子使劲嗅嗅得直说好味道的二人组道:“咱们没有烤箱,所以只能用那个小窑口,至于火力多大,温度多高,你们来掌握,看看咱们能不能烤出好吃的面包来。”

两人兴奋得跳起来,这个他们擅长啊。

那小窑口平日就是烧一些精致的小东西用的,他们还试过在里面烤饼呢,只要炭火不加满,完全可以用来烤面包。

两人拉着秀瑶兴奋地冲过去,指挥着人加炭,然后用长长的炉钩子扒拉着,估计着火力,将多余的炭火扒拉出来,只留下少部分。

估计差不多了,就将面包放在铜盘上,用架子支起来,放进了“烤炉”里。

很快,就闻到了烤面包的特有香气,两人就在那里争论多少时间合适。

一个说受热不均,是需要时间长一点的,一个说温度高,是需要时间短一点的。

正争论着,秀瑶洗了把脸,扇着风喊道:“快点吧,我闻到糊味儿了!”

两人七手八脚地将铜盘拖出来,一看,哎呀,有几个直接糊成了焦炭,还有几个黑乎乎的,不过也有一少半色泽金黄,看着就份外漂亮。