“娘，戳这个怪累的，直接买胶鞋底多方便。”莫茹怕她累着，再把眼睛累坏了，不划算。

张翠花笑道：“这叫累？看看咱们村里的老婆子，谁也赶不上我轻快，他们想纳鞋底还没有布呢。”

语气是无比的骄傲！

她看莫茹拿回来的茄子，听说要炸茄盒就下来帮忙。

家里正常饭菜都在南屋做，加餐就莫茹这里做，反正张翠花不管劳模媳妇，想干嘛就干嘛。妯娌虽然有人嫉妒莫茹这样自由富裕，但是能跟着沾光，也就不说什么。

把茄子洗干净，切厚片，中间切一刀不到头，再把韭菜肉馅儿夹进去。锅里油热了就把茄片在鸡蛋面糊糊里滚一圈，然后直接放锅里炸。

“嗤啦！”一声，顿时满屋子香气四溢。

莫茹怕油烟太多把屋子熏黑落油，一边做饭还悄悄地用空间吸油烟。

人体吸油烟机技真是没谁了！

家里人多，莫茹也不吝啬，直接炸一大盆，让每个人都吃到。

就这样锅底下还剩下一点油，张翠花看得直心疼，“刚吃茄盒不当菜，再炖上锅扁豆土豆。”

扁豆早就摘好洗净掰断，土豆也用破瓷瓦刮了皮，这会儿直接切块，一起倒进锅里，添水盖锅焖。

“现在生活真是好得很，搁以前哪里有菜吃，能吃饱饭就不糙了。”

就算今年生活好点，村里其他人家也炸不起茄盒的，顶多过节的时候炒个菜吃。

莫茹知道她心疼用了那么多油，笑笑也不说话，由着她自己念叨去。

孩子们已经在炕上大快朵颐地吃煎得酥香的茄盒，一个个直说好吃。