最后的最后是把锅里的油倒出去,留点底,放入20克左右的冰糖改为小火慢慢融化。化完冰糖之后再把烧排骨的汤放进去点,漫过排骨就好。
然后放入盐、冰糖或白糖50克,花椒粉少许,改小火慢炖,如果觉得做的排骨颜色不够深,还可以滴几滴老抽,或者放点醋,一盘糖醋排骨就出锅了。
炖排骨就简单很多,没这么多讲究,放上水过两遍就好。
方容的口味比较重,所以味道加的多,他怕方华不喜欢,特意把葱花香菜和姜片都捡出来才端给方华。
显然他想多了,方华不仅爱吃,还什么都吃,尤其喜欢加了冰糖的糖醋排骨,大概因为酸甜酸甜,适合他的口味?
那一盘方容都没动过几次,基本上都进了他的肚子。
他吃完也不说好吃或者难吃,就用那一双漂亮的眼睛一言不发的盯着方容看,他去哪,就跟到哪。
“我脸上有东西吗?”一次两次,三次之后,方容终于忍不住问出声。
第9章 穿了
方华摇摇头,他挺懂事,主动开始帮方容收拾碗筷,鉴于他的伤还没好,方容拒绝了,“放那吧,我自己来。”
他把碗筷折在一起,端进厨房,2180年的今天,什么都是自动的,洗碗也有洗碗机,做饭有自动锅,不过味道就不太好了,所以方容喜欢自己琢磨。
他把碗筷都放进洗碗机里,机器嗡嗡的响,过一会儿下面的箱子自动打开,里面是一排排整理好的碗筷。