所以,这时候也不是不能换个规矩。
“这个拔丝山药,吃的时候沾一沾水,不然容易粘。这个南瓜盅小心烫到嘴。”小太监那边吃,顾辞久还小声的补充注意事项。
皇帝只觉得自己嘴巴里的唾液在疯狂的分泌,总算小太监吃完了,没问题了,皇帝举起筷子来,开吃!
拔丝山药的山药是过了油再裹糖的,糖壳咬下去的瞬间有“咔”的一声脆响,里边的山药内里软糯外边则有油炸之物特有的一股椒香和劲道的口感。
软炸排骨外皮炸得焦脆,但一口咬下去却并不会拆,相反咬了一口的肉汁,合着外边的盐与胡椒,真恨不得连骨头也一并嚼碎了咽下去。
布袋豆腐看着软胖可爱,却并非草包,里边是满满的笋丝、虾仁与蘑菇丝,同样是一口下去鲜汤四溢,看起来是菜,却是要用勺子吃。
南瓜蒸蛋盅,皇帝留到了最后,因为本以为这也就是个蒸蛋,蒸蛋皇帝吃得多了,谁知道这蒸蛋却是从未有过的软滑,进到嘴里的蒸蛋仿佛瞬间就融化了开来,可滋味却绵绵密密的留在了口腔里。
皇帝好像尝到了奶香,还尝到了螃蟹的香气?勺子继续朝下挖,挖出了大块大块的蟹肉和蟹黄,伴着软糯的南瓜和蛋,这蟹的香味不但没有被压住,反而越发甘甜鲜美。
菜都吃完了,皇帝才想起来饭没吃。
不过没事,不是还有汤吗?就着汤一样能吃下去!
可是,一勺子八宝饭进去,甜而不腻的豆沙和红枣泥,软糯的莲子,馨香的花生和瓜子,还有作为一切底料的绵软糯米……
再一勺子腊肉炒饭进去,满嘴都是切得细细碎碎的腊肉丁、蘑菇碎、栗子块,还有完美的融合和了这几样的、裹着鸡蛋的米粒……
“嗝!”皇帝打了个饱嗝,看着满桌的空碟子,他也有点呆。