再过阵子麦子就要成熟,而那些谷莠子、麦蒿之类的也即将成熟。如果不在它们还未成熟的时候薅掉,它们的种子就会洒遍整个麦地,等再种地的时候锄地就能锄到怀疑人生。
所以收麦子之前,大队就组织人手去薅草,这活儿不重,孩子们也都去。
而姜芸只需要育种、照顾葱地,等抢麦子的时候去帮忙,薅草不需要她。
这一次福爷爷借了大队的独轮木车,可以推更多的鸡蛋。
小哥俩跑里跑外地忙活,他们去牲口院撮了一大筛子麦糠垫在筐子里,然后往里捡鸡蛋,再把麦糠撒进去,这样路上就算颠簸鸡蛋也不会破。
等他们走后,姜芸先把泡好的面引子和面。以前家里没有麦粉,粗粮几乎都不用发酵,因为不容易发只加点苏打粉暄一下就好。
现在家里有黑猫赚的麦子,还有郑毕臣的粮票去粮管所买的麦子,姜芸就都推磨磨成麦粉。有麦子就不用再做纯粗粮窝窝头,而是一半粗粮一半麦粉,这样发酵出来的面团才营养又好口感。
和好面让它自己发酵,她去自留地看看。有几个西红柿即将成熟,她就浇一点灵泉水,过一会儿变得水灵灵红扑扑的,她就都摘下来。
这西红柿被照顾得好,果子滴里嘟噜的,一旦开始成熟,每天都能摘不少呢。
她又抓了一会儿虫子,薅草松土,检查一下转圈的绿篱,发现有些地方长得不好留下不小的空隙,会让小牛犊钻进来。
她就浇了灵泉水,让它们悄悄长大,然后插上结实的幛子门回家。
荆泽艳正好从知青点出来,这几天天热她有些没胃口,但是看到姜芸自留地里的西红柿就忍不住嘴馋。
说句怕人的话,她一直留意着姜芸自留地的西红柿,就等着熟了好去摘呢!