不用每天去片场奔波,刚开始叶舟还挺高兴的,难得睡了几天懒觉,即便醒了也不愿意离开床和被子,在床上挺尸什么都不干也能挺一整天。

不过这种状态仅仅维持了两天叶舟就开始闲不住了。

惊蛰和江氏都还没有放假,所以白天家里只有他一个人,闲不住的叶舟趁着江总不在家,开始折腾起年货来。

先是跟着网上的教程炸了一批丸子,刚刚从锅里捞出来的丸子外酥里嫩,咬开肉丸子酥酥的外皮,鲜香可口的汁水瞬间在嘴里爆开,那滋味别提多享受了。

第一次实验成功后,叶舟再接再厉,将魔爪伸向了前段时间和江总一起逛市场时买的带鱼,将带鱼处理好切成长度适中的小段,分成两半,一半过油炸,另一半红烧了当天就可以吃。

火候掌握的恰当好处,炸好的带鱼被裹上一层金黄的油酥,撒上经过叶舟改良后的椒盐料粉,味道简直绝了。

红烧带鱼也并不逊色,烩好的带鱼鱼肉松软,鱼肉的鲜美搭配着浓稠的汤汁,色香味俱佳。

接着叶舟又尝试着做了小酥肉扣碗等以前过年常见的硬菜,原本没报太大洗碗,谁料居然出奇的成功。

因着这两天没事就呆在厨房捣鼓这些,导致这两天家里的厨师汪师傅都快失业了,叶舟兴致勃勃鼓捣了这么多菜,荤的素的炸的蒸的煮的炒的应有尽有。

一个人吃不完,又不想浪费,就在附近超市买了个保温饭盒,每天一日三餐,没事儿就拎着饭盒到惊蛰或江氏串门,为仍在辛勤工作的江总送上最诚挚的慰问。

江总的脸上永远很难看出情绪,以至于叶舟都无法从他的表情分辨出自己具体的厨艺水平。