0129 舌尖密码女巫汤,带着爱人去流浪

环球旅拍家 苏小宝儿 2423 字 5个月前

因为女巫汤需要的食材很多,但是并不具体。

这道菜的经典特殊之处就在于不是固定的食谱,除了几种必备的食材之外,其他的都可以用别的食材代替。

甚至说家里有什么就用什么……

或者说吃饭的人爱吃什么就用什么……

女巫汤。

一道解锁时间密码的女巫汤,能够带着爱人去流浪。

每当天气寒冷,冬日来临之际,吉普赛女郎们就会支起一口小锅,加入自己的爱人所喜欢的食材和红酒一起慢慢的炖着,所以这女巫汤彩没有特定的食谱,因为这都是对恋人满满的爱意,所以女巫汤才会被称为情人之间的爱情密码。

这个小苏电电,岁数不大,点菜还怪挑剔的。

而且专门往心头上点。

要知道,对于一个美食家来讲,每一道菜都是被自己赋予了特殊的感情。

这道女巫汤陈晚安并不是不会,但是真的太难了。

因为,女巫汤,那是爱情的味道。

陈晚安才不信爱情。

既然不信爱情,那就最后做这道女巫汤吧,到时候剩下什么食材没用,就正好凑成一锅特殊的女巫汤,属于陈晚安食谱的女巫汤。

陈晚安叹口气看了看自己带回来的一瓶红酒,本来还想小酌一杯,看来还是喝啤酒吧,这瓶红酒就给女巫汤当锅底吧。

陈晚安开始处理食材忙碌了起来。

今晚陈晚安做菜还是飞铲用心的。

很多丽江特有的食材在陈晚安的手中开始慢慢的清洗着。

别的不说,丽江非常特色的几种菌类还是要尝尝的。

虽说上次在大理吃了见手青而且并没有看到小精灵,但是却让陈晚安尝到了菌类特殊的鲜美。

所以这次见到了号称丽江十全大补的菌类大全,陈晚安算是彻底迷住了。

无论是羊肝菌还是牛肝菌,还是鸡枞和松茸,陈晚安都弄了许多。

当然还有那非常好吃的丽江腊排骨还有黑山羊的肉。

在另一个袋中还有新鲜的杜鹃花。

据说杜鹃花炒蛋是这里非常特色的食物。

……