从来没有人能说，自己做出来的东西一定是独一份儿。

哪怕是佛跳墙这种菜式，也是所有餐厅都能做的，端看哪家味道更好。

做了一道菜，从此就规定这道菜只有自己能做，是不合理的。至少，大多数人都不能认同。

捂紧自己的独门秘方没有问题，但常见食材制成的菜品，不能不让别人做。

万一处理的不好，这件事有理都变成没理了。

钟姐一五一十把事情说清楚，为难道：“要不我们也降价？就是这样显然是在赔本赚吆喝，看谁先把谁熬死……对面怎么说都是连锁。”

她叹了口气，脸色忧愁。

钟姐是真心实意地在担心。因为之前苏乔说要给他们分红，钟姐作为领班，肯定少不了。这份工作虽然累了点，但工资不低，年底有分红，说不定过几年还能做个店长什么的。

小老板手艺在这里，眼看着是要做大的样子，他们这些开业就在的老员工，后面肯定是会升职的，工资也就水涨船高。谁不喜欢多赚钱呢？

苏记要是开不下去，她就得换个地方工作，哪里还有这么优厚的条件。

不过真要打价格战，钟姐自己也觉得可能性不大。小老板虽然看起来不缺钱，但像颂食记一样打五折，每天亏的钱都不是一个小数目。颂食记还有其他分店盈利，自然不怕这个，小老板那就是拿自己的存款生生往里面填。

实在是不划算。

苏乔皱着眉毛，手指无意识地在桌面上划来划去，忽然道：“那……我们可不可以用颂食记的菜单？”

他不知怎么蹦出这个念头，刚说出口，就见钟姐和骆星杼都愕然看着他。

苏乔：“……？”

苏乔小心道：“不行吗？”

钟姐：“……”

骆星杼呆了两秒，喃喃道：“好像也不是不行？”

就是没料到，苏乔居然能想出这么个主意。真是别出心裁、另辟蹊径。

这一手未免也太骚了。

第52章 手工劳动抵薪

骆星杼仿佛被打开了新世界的大门， 自言自语道：“对啊，以其人之道还治其人之身，对面走我们的路， 我们也走他们的路……完全可以。”

同一套菜单，颂食记能靠价格优势占到便宜，是因为在质量相差不大的情况下，价格便宜的会被更多人青睐。

但归根结底， 是由于站在同一赛道上。

可要是苏记也换了菜单的话……竞争关系固然存在，但颂食记想要靠低完全价挤占苏记生存空间的打算就落空了。

苏乔道：“他们的招牌菜， 我应该能做的更好吃。”

颂食记作为连锁餐厅，味道虽然不差，但绝比不上苏乔的手艺。否则也不必千辛万苦偷师，把自家菜单都换掉。

苏乔想了想，觉得就算是同样的菜品， 他做出来的跟颂食记肯定也不一样， 只会更美味， 更引人垂涎。

那就相当于回到原本的格局， 两家餐厅各有各的顾客群体。只不过交换了菜单罢了。

“这样的话，就算颂食记打五折，我们这边也会有大批顾客。”钟姐眼睛一亮。“晋城根本不缺人， 要是对街开着，卖一样的东西， 颂食记低价当然更受欢迎。但只要菜单不一样，很多顾客就不会去比较， 反而会更关注自己喜欢吃什么，想吃什么。”

换过菜单之后，苏记即便按照颂食记原本的定价出售， 以味道来讲，也绝对是很值的了。为了吃上一口美味，愿意花钱的人多着，没有半价的对比在那里，就不会有那种不划算的感觉。

“到时候，就算对面想打价格战，但在成效不大的情况下，也得被迫放弃。”骆星杼接着说。“啾啾，平时没看出来，你还挺……”