以前岁月艰难,一家三口能有个十斤猪肉都要偷笑了,现在他们家早已过上了猪肉自由了。
宋贝拿了二十斤猪肉来做年夜饭,这些猪肉有肥有瘦,宋贝把肥猪肉都先挑出来切成了麻将牌大小的方块,倒入锅中加水慢慢熬制,很快,猪油的香味便从厨房里弥漫开来了。
熬制好的猪油奶白奶白,看着都叫人喜欢,剩下的油渣酥脆,宋贝在上头洒了一层白糖,让白秀英他们拿去吃了。
陈建林吃着猪油渣,脸上流露出了怀念的神色,这猪油渣搁在他们小时候,那是一年仅有一次的美味。
练好了猪油后,宋贝便开始炒菜了。
与此同时,周围邻居的噩梦就又开始了。
陈二毛在家里头嗑着瓜子,磕着磕着就闻到一阵香味传来,那股香味麻、辣、鲜,闻得人肚子里的馋虫都蠢蠢欲动,他嗅着味道,走出家门,就瞧见宋贝他们家烟囱里头冒出来的烟。
得!又是他们家!
宫保鸡丁、红烧鱼、板栗鸡、粉蒸肉,一道道大菜送上了桌子。
大过年的不能没有饺子,宋贝他们还包了白菜猪肉馅饺子,此时饭桌摆得满满当当,陈大爷、陈大娘看着一桌子丰盛的年夜饭,都有些手足无措,不知道该从哪道菜先下手好了。
包子、馒头这两个小家伙兴许是闻到味道,从刚才开始就不愿意睡觉,此时被陈国成抱着,两个小家伙睁着葡萄似的眼珠子,可怜巴巴地看着一桌子的好菜。
“瞧瞧两个小家伙,都馋得流口水了。”
白秀英伸出手擦去包子嘴巴边的口水,笑眯眯地说道,“想不想吃啊?”
“啊啊!”包子像是能听懂话一样,激动不已地回答道。
“想吃,奶奶也没办法啊。”白秀英一脸无奈,“你们两个牙齿都没长出来,怎么吃肉,乖乖去睡觉去。”