螃蟹去脚剜心,黄膏白肉一齐攒进壳子里,铺上一层马苏里拉芝士和蛋黄酱,再点缀一些罗勒叶放入烤箱烘熟,便是喷香的焗蟹煲。
蓝鳍金枪鱼肉质鲜嫩不腥,取鱼腩中段切片低温处理,淋上柠檬与薄荷,最是口感细嫩、味道无敌。
他们一边吃,迟归一边起锅热油,煎完鹅肝煎肋排,用芒果酱汁与火龙果、白兰地去腥调味,盛在白瓷盘里晶彩熠熠。
帝王鲑、长寿鱼、黑金鲍、贝龙蚝,最后配着清口的黄瓜海胆刺身,来一碗浓香四溢的海鲜泡饭。
缤纷味蕾爆于舌尖,丰腻油汁滑过喉头,海湾吃得头皮发麻,眯着眼语无伦次,支支吾吾的几乎说不出话来。
“啊——我的天呐!”最后一口饭下腹,他摸着已经熟透的西瓜肚皮感慨道:“太好吃了,实在是太好吃了!我都词穷了,天天这么吃,少活十年也值了!”
“不许胡说!”迟归拿筷子敲敲他的头,问海蓝蓝:“饱了么?”
“唔……”小家伙两腮鼓鼓,含混不清地说:“吃饱了。”
迟归喜欢看人吃饭,更喜欢看人吃自己做的饭,但最爱的还是看喜欢的人吃自己做的饭,两只摊在椅子上的小饭桶就是对他顶好的称赞。
“我明天出差,你们两个在家乖乖的,不许闯祸。”他收拾着碗筷说,“尤其是湾湾。”
“凭什么尤其是我?”海湾扁扁嘴,戳戳海蓝蓝,咕哝道:“去哪儿出差,为什么不带我?”
“我去洛杉矶办专利授权的事,两天就回来,带你太麻烦了。”迟归想了想,又说:“你老老实实在家待着,这两天去旷野那儿学车,不要到处乱跑,也不要再插手陆远舟的家事,等我回来酒店就可以准备开业了。”
“这么快啊?”海湾错愕道,“不等到夏天吗?”