“灾年和好年景的产量都不一样。灾年地里可能一粒粮食都种不出来。好年景亩产大概300-400斤，倒是够吃。”

但没有富余，也吃不饱。特别是人口多的人家，张嘴就要吃饭，吃饭可就成了头等大事。

陆溪沉默了一瞬，又问道：“麦子只种一季吗？我听说……听说更往南的地方，已经能种两季，甚至三季。”

“能种倒是能种，但地力不够啊！要强种两季，没准粮食没种出来，地先种坏了。”老伯狠狠叹气道：“这里的土地不算肥沃，队里每年分到的化肥也就几袋，管不了这么多田地。”

那几袋化肥有等于没有，就算用，那也是用来撒最贫瘠的地，其他就管不了。

一般自家倒是有沤肥，人和牲畜的肥料储存起来，能养活不少庄稼。可问题是，哪怕是有肥，也只对自家自留地用，没人往公家的土地撒肥的。一般是生产队里有肥，那就撒；没有肥，那就看天吃饭了。

见陆溪面沉如水，老伯安抚她笑道：“女娃娃你别担心，今年是好年景，地里能种得出庄稼，不会饿着你的。”

陆溪勉强笑笑，没解释什么。

生产工具、生产力都跟不上，也没有好的种子，想要从根本上解决粮食的问题简直痴人说梦。

能让亩产大幅度提高的杂交水稻还没出现，陆溪知道，很多人还要挨饿很长的时间。

要培育出能稳定表现性状的稻种，需要在一代一代的培育中筛选出合适的基因。这需要很长的一段时间去做实验，生物学的领域她只是粗略的看过一些书籍，不算入门，目前也没有条件去完成这个实验。

在现代生物基因测序实验室倒是可以在长苗阶段得出性状的表达，大大节省实验的时间，不需要等到开花结果的阶段。可惜，这种水平的实验室，在现阶段也完全建不起来。