除了猪肘子,李元还拌了两个不一样的凉菜,炒了西红柿鸡蛋,煮了一点杂粮粥。

晚饭上桌,齐长青才从书房出来。

饭桌上就三个人,苗杏留在郑婶那边没过来。

“老师怎么突然想吃猪肘子?”李元拿刀帮着切开,从里面巴拉出瘦肉。

还真别说,虽然肥肉有点油腻,但里面的瘦肉吃起来感觉却特别好。

“以前靠山村穷,只有办喜事的时候,饭桌上才会上一道猪肘子。”许锦棉夹了块肥肉放碗里,又舀了一点肉汁浇上,“吃席的人都穷,家里不舍得吃肉,吃席的时候都得抢,这猪肘子尤其受欢迎。”

这个李元倒是真的经历过。

那时候他年纪还小,跟着张梅鑫去参加亲戚婚礼,他就坐在张梅鑫边上,基本上上菜的速度无论有多块,都撵不上吃的速度,尤其是肉类,吃的速度就更快了,他也拿着筷子抢,夹一点点肉放嘴里,那吃起来是真的香。

其实现在想想,那猪肘子也没用很厉害的烹饪方式,基本就是煮熟了算完,不像现在还要正儿八经地油炸逼出肥肉里面的油脂,再按部就班的红烧,吃起来是真的肥而不腻。

“咱们这马上要来一个人。”许锦棉吃了口肥肉,脸上露出笑容,“元元你没见过,不过应该听说过。”

“谁?”这李元倒是稀奇了。

“还记得你有个小五叔吗?你家长辈应该提到过。”

“啊,记得我爸好像说过,我还有个小五叔,不过说是年纪很小的时候就得病没了。”李元还真知道这个事儿,因为以前李不群说过好多次,说是如果小五叔还活着的话,现在也已经成家立业了。

只是让李元疑惑的是,这位小五叔是怎么跟老师联系起来的。

这两个人,怎么看都不像是能凑到一块的。