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当天晚上,霍承毅睡不着,心里很担心自己的邀请太过突兀,害怕把人吓着从此就不理他了。
不过第二天去码头的时候周唯白还是照常来了,没有他想象中的厌恶和生气,倒是对上他的目光飞快的脸红,害羞闪躲。
顿时让他信心大增,一整天做事儿都是干劲满满的。
回家晚上一边想着到时候约会要怎么做,一边趁着休息一天有时间整理最近的账目,心情精神都格外的好。
虽然串串摊现在还是个小买卖,但他习惯把每件事情都整理得紧紧有条,尤其是账目,整理出来的数据是以后扩展生意的参考和基础。
串串摊的生意情况果然跟他预料的差不多,在开头一个星期的新鲜劲儿过去后,顾客的消费理智逐渐稳定了下来。
还有现在蔬菜、竹签和其他工具的成本也在逐渐增加,尤其是竹签和带走包装方面的工具消耗最为惊人。
他已经尽量用宽大结实的树叶来代替包装袋,但许多顾客不止在现场吃,还喜欢要油纸打包,无形中增加了很多成本。
不过好在串串本来就是个薄利多销的生意,一天下来除去成本,还是有2到3两的尽赚,再加上糖炒板栗,每天的收入基本能保持在4两左右。
铜牛县这边的人大多嗜辣,在码头停靠的船商们常年在河上海上呆着身上湿气重,也喜欢吃辣椒来驱寒祛湿。
所以在码头开串串火锅店的生意绝对做得下去,现在手上差不多有七八十两,霍承毅准备再存点,就在码头租个铺子开店。