蔬菜村里多的是，主要是肉，光靠他自己在后山打的猎物肯定是不够的，无法支撑长期买卖。

所以为此霍承毅先跟村里的赵屠夫订购了一些猪肉以及大量的猪内脏和下水。

猪肉买的比较少，成本太高，镇上人也不缺猪肉吃，有点就行，主要是猪内脏和下水才是真正的大头。

这里的人虽然要吃动物内脏下水，但是因为很多做菜调料并未广泛使用，除了有‘秘方’的酒楼，一般平民做出的食物并不怎么好吃，尤其是内脏下水这些特别腥臭。

上次去镇上逛的时候他就发现了这种情况，串串火锅这种菜味道本来就大，吃这些东西最适合了，猪内脏下水成本低，到时候赚头十足。

除了串串，这次霍承毅还增加了一样搭着卖的东西，那就是糖炒板栗。

板栗并不稀罕，每年到了这几天山上都有很多野生板栗，村里有不少人都会去打，冬天用来炖肉炖菜都是极好的食物。

不过这是对村里人来说，在镇上板栗却不多见，而糖炒板栗这种现代常见的零嘴更是没有，因为糖比较贵，普通人家都不舍得用糖琢磨吃食。

他其实也是心血来潮，这两天段小鹏拿着零嘴诱惑了一大群的小伙伴帮他打了好几大框回来，反正板栗是免费的，要是到时候不赚钱就留着家里自己当零嘴也不错。

因为糖炒板栗的做法很好学，赚钱有时效，所以霍承毅就留了个心眼，准备在家里做好了温着再拿到码头去卖。