趁着老许不注意,白莫儒拿过了茶罐看了看,然后清空了杯中的水选了些许茶叶放入其中,又从自己带来的点心当中取了些陈皮出来,一并放入其中。
末了,这才又从旁边取了水壶斟了茶。
“这是?”一旁的老许早已经注意到白莫儒伸向他面前茶罐的手,若换作别人他早就已经抢夺起来,但因为对方是白莫儒所以他这才耐心等待看白莫儒想干嘛。
见着白莫儒把普洱茶和陈皮两者一同以沸水冲泡,他不由露出几分惊讶的神色,白莫儒不会是糟蹋茶叶的人,但他却把这东西与那陈皮放在一起……
“普洱茶与陈皮都有越陈越香的特性,所以很合适搭配调饮。”白莫儒说道,说话时他自一旁取了盖子盖在茶杯上,只等着这茶泡好。
众人还在玩闹,那老许却是学了白莫儒的模样,弄了茶叶还有那陈皮准备冲泡,却在即将倒水进去前被白莫儒拦住。
“陈皮既可以和普洱生茶搭配,也可以和普洱熟茶搭配,但比例最好在四比一左右,不宜过多也不宜过少,不然会影响味道。”白莫儒难得心情好,便与老许多说了几句,“注水量多少可根据自身口味调节,也可以加些枸杞,你以后都可以试一试。”
听到白莫儒的话,老许又赶紧拿了杯子小心的计算了下分量,然后这才冲了水进去。
“陈皮这东西性温,配性寒凉的生茶能够降低生茶的寒性,适合体质偏热容易上火的人,能助辅助消化。若配熟茶就较为温和,能养胃、润喉清痰,滋味也较为甜润。”白莫儒道。
夜里风凉,又是在河面船上,白莫儒难免要多小心些。
这陈皮当中有润喉清痰的作用,倒是能防他受了风又咳嗽不止。