这个时候还没冰皮月饼呢。
因所有传统月饼都是由糖浆做皮,颜色是金黄色,冰皮月饼名称是噱头其实部分原料是糯米,糯米做成的月饼外观呈白色的,看着干净,而且半透明的皮,制作特点是无需烘烤,工艺简单,节约能源。
口感酥软滑爽,略有弹性,色彩洁白如雪。
最开始流行的时候,可是打了好一阵子的广告,也有手工达人自己制作的冰皮月饼,但是十四阿哥不会做,他就跑去御膳房,折腾御厨去了。
折腾了好几天,终于做出来了。
十四阿哥亲自拎着个小篮子,挨个儿的送啊!
第一个给的是皇太后,第二个是康熙,第三个就是德妃,敏嫔了。
其他人也就得到了冰皮月饼,意外的是,女眷们都很喜欢这个,说吃的不错,不过四阿哥这样的男人,只喜欢他做的那个号称“半糖”的冰皮月饼,正常的冰皮月饼甜,他们不爱吃。
过完了中秋节,各地的赋税都上来了,不过广州那边这次震动朝纲,他们十三行交了大笔的税金上来,广州那边的人还不敢扣下来,因为交税的是曹颙,他接手十三行之后,除了对外贸易,还组织了一个船队,隶属于朝廷的那种,皇家船队,只为了出海探险,跟着船队一起下海的还有当地的水军。
第一次下海,只是试探,五百料的船只,三十艘,还有五十艘护卫舰,前头开路的是他们,后面跟风下海的还有不少私人商船,他们只是去了南洋地界,并不是守在码头干什么事情,去了南洋地界才发现,他们的东西有多受欢迎,当地的香料、木料和粮食都比大清便宜。
尤其是粮食,基本上没什么价值,因为当地的水稻一年三熟。
有名的占城稻啊!
一次买卖赚回来的宝石、香料、黄金和各色木材、粮食,多的船只都要装不下了。
此次南下不管是皇家的船队,还是私人的商队,都赚的钵满盆满,但是曹颙说了,交税!