不过许是因为当天刚下过雨的原因，木白他们到达时候居然没有客人，一行人欢欢喜喜地捡了个漏。

店家号称他们家的羊肉来自宁夏，羊肉质嫩，膻味更是淡到水煮都没问题，当然，为了使得肉味更富层次，在水煮的时候，商家还是添加了姜片和花椒调味的。

这里必须说一句，比起丢羊肉入锅时候的豪迈，店家撒花椒和姜片的时候可以说是论粒数着撒的。

起先木白等人还以为这是为了精准调味，还颇为佩服店家的细致，后来才发现——这是店家不舍得用调味料啊！

这让生在花椒和生姜主产区的四个云南人都感觉非常不可思议，在云南，花椒和生姜可以说是随处可见，尤其是生姜，那更是丢在地上就能活的。

说难听点，姜在他们那距离成为杂草也就一线之遥，如果有没吃完的姜头，那是宁可舂碎了也不能随地乱丢的，否则春天一小块秋天一大丛，特别有碍观瞻。

花椒毕竟是小乔木，生长速度比起草本的生姜要慢一些，但在云南也属于随处可见的作物，尤其在木白老家所在的滇北地区，每年到了夏季，空气中都是花椒特有的香气。

云南的花椒相当有名，每年到了这个季节，村民都会上山采摘花椒然后卖给收购的商人。不过，这件事和秀芒村没有关系。

花椒所散发的刺激性气味本质上是为了驱赶天敌昆虫，因此在没有化学防腐的时代里，花椒最早是以驱虫以及香薰品的身份登上舞台的。

至于人们是怎么发现它是极其优秀的调味料……呃，这大概某个不差钱的人灵机一动的结果吧。

所以，花椒也是以桑蚕养殖业为主要产业的秀芒村避之不及的产物，毕竟蚕宝宝其实就是昆虫嘛。