章海挺实诚,开口就说了心理价,“掌柜的若要,给个两百六十文,这洗干净炒一炒就顶好吃,真的。”
这个谢宁倒是相信,主要是章海的厨艺太差了,炒出来黑乎乎的,干瘪瘪的,好歹葱花放一点,看着也好看啊。
谢宁很爽快的买下来了,给了钱之后对章海说:“你家在何处?往后我还要的话,可能再有吗?”
“有有有!”章海连连点头,“我家在海东渔村,最靠海,家门口栽了角果木。”
谢宁记下,让胡掌柜亲自送了人出酒楼,自己拿了三个乌贼干去了后厨。
不消一会儿,端出来一盘五颜六色,渝哥儿见了就嗷嗷叫唤的干煸柔鱼。
只见盘子里有红的辣椒丝儿,绿的青椒丝儿,染了酱色的乌贼条,还撒了葱花儿。
这会儿周三丰再一尝,不住的点头,“好。”
先是看着就很有食欲,没有张海炒的那么咸,也可能是辣椒佐了味儿,又有嚼头,又鲜香。
渝哥儿要吃,谢宁给他涮了水,味道淡了点儿,但是也是好吃的。渝哥儿嘟着小嘴儿咀嚼,一条就嚼了好大一会儿。
林锦吃着味道也好,只是好奇问:“宁郎这是要给全鱼宴加炒菜吗?”
谢宁摇了摇头,“这乌贼干一斤比肥肉还贵,又贵份量又小,摆桌上肯定要被烤鱼比下去,我再想想。”
毕竟他这全鱼宴是卖的烤鱼,不是炒菜馆。
开第一家全鱼宴的时候,寂年就和他说过,特色很重要。
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