“咱们家虽然现在有个皇商的名号，但毕竟在皇都刚刚发展，实力各方面远不如其他根基深的酒楼。真正有实力的好厨子暂时不会愿意过来，我们要是想要聘请好的厨子，只能找机会慢慢来。”

青禾想了想，“哪也不行，一个厨子的拿手菜有限，大酒楼可不是这一个厨子撑起来的，只挖来一个能带来的利润有限，许是都不一定值我们浪费的心力。再说厨子本身是一方面，酒楼本身的名声也是一方面。我觉得我们还是得发展自己的特色。”

葵武道：“你是有什么想法吗？”

青禾点头，“烧烤咱们不变，之后可以加入锅子和铁板烤肉，至于其他菜色，我可以慢慢想，一点点加进去。”

“这些都不是我最担心的，我最担心的还是厨子。我不想我这头教了一种做法，还没等自己家酒楼上新，别家酒楼先改进推出了。”

这个事一开始葵家就没有特别好的解决办法，后来勉强来了个收徒。只不过这招在狄水城尚且还能用用，到了皇都却不大可行。

在皇都他们没有势力，一旦招徒人家派过来个奸细他们也无法查底。

葵武思索了许久才道：“要不我给之前那几个兄弟写信，问问他们军中有没有受伤退役下来，虽不能打仗却不影响干活的汉子。这种人上过战场打过仗，知恩图报，在过不下去的时候咱们愿意帮助他们，他们也不会轻易出卖咱们。有天赋的就留下来教做菜。没天赋的可以在家里帮着做奶制品和酿酒，这些都是熟能生巧的手艺。”

葵武解释道：“之前在狄水城不好用这些兄弟的家人，怕被王爷怀疑我别有用心，或者暗中收买人心，等待机会随时拥兵自重。但现在这里是皇都，咱们在这里没根，这些顾忌就都没有了。”

青禾道：“那就这么办。”

葵武请人写了信寄出去，却不知道他写的这封信无意中拯救了多少人家。

胖五和他的战友坐在河边喝得酩酊大醉，二人从晨曦微露一直喝到群星漫天，也没有菜，就是酒。不停的喝，醉了就躺在河边呼呼大睡，醒了就接着喝。

“哈哈哈……”胖五抱着个酒坛子哈哈的笑出了眼泪，只是这笑声一点高兴之情都没有，相反充满了痛苦。“胖五，胖五，你知道我为啥叫

胖五吗？”

何六道：“因为你胖呗。”

“对，想当年我胖到二百来斤，参军的时候校尉嫌弃我胖，特意操练我，后来肥肉给都练下去了，剩了一身精肉，浑身都是力气，人都说我壮得似牛。可你看我现在，不过回来一年，就瘦成猴了。”

何六道：“谁不是呢。”