伙计赶紧迎了上来,熟练地招呼道:“请问客官是几位?”
“三位。”
那人答道。
他们运气不错,刚巧就有一张适合三人坐的桌椅空着,于是在其他尚在等待的客人的羡慕目光中,三人带着些微不自在地由伙计带着,直接落了座。
伙计热情问道:“三位客官,可要尝尝咱这儿的特色菜?”
汾州的特色菜,不外乎就是豆角焖面、石头饼什么的。
几人对此都不陌生了,随口点了之后,又问了一句:“除这之外,你还有什么推荐的么?”
“那当然是有的!”伙计乐呵呵道:“陆公祖都甚是喜爱的豆豉烧鸭,几位可要尝尝?”
陆公祖?
三人一愣。
不过,在下一刻他们就很快想起,好似去年来这上任的那位新知州,的确是姓陆不错。
再仔细回想一下,还能忆起这位陆公祖的名气可不小,还是颇受官家欣赏看重、三元及第的下凡文曲星呢。
为首那人便道:“那便来一份吧。”
伙计高兴应了,很快回去告知厨子一声,又回来给三人泡茶。
趁这一会儿,他们便与他搭话:“你们这的生意,倒是好得很啊。”
伙计一脸骄傲道:“那是,咱这儿的做的鸭盘,选食材时就专门挑得在田里跑、吃虫吃草长大的那种,肉质额外有韧劲,可不是关在笼里自己喂大、不但虚胖还肉柴的次等货!而且咱们这店,这州城里头唯一一家,能得公祖光顾过超过三回的!”
连他都亲自接待过一次哩!