带上屋门，杨氏屁颠着去了灶房。

后院这块。

孙氏还是一副忧心忡忡的样子。

杨若晴这会子没功夫安抚她了，夜里她可是要把参赛作品送上酒席的。

这会子大肠还脏兮兮的没拾掇呢！

等会拾掇还得费些功夫。

她赶紧回屋去那拾掇的工具和用料。

院子里，一直沉默着的骆风棠这会子开了口。

他对孙氏道：“三婶，你莫担忧，晴儿不是那种没有分寸的人。

”

“她敢比试，就一定会赢，我信她。”

听着他这笃定的话语，孙氏焦躁的心莫名沉定了几分。

妇人点点头：“但愿如此吧。”

那边，杨若晴已经拿了所需的工具出了灶房。

“娘，我和棠伢子先去池塘那拾掇了啊！”

她跟孙氏招呼了一声，两个人拎着木桶木盆啥的，呼呼啦啦去了池塘。

到了池塘边，杨若晴把木桶木盆一字儿摆开。

然后分派起工作任务来。

“大肠和小肠剪下来，分开放在不同的盆里……”

“拾掇的时候，水里加盐和面粉，再用丝瓜馕刮里面的油脂……”

“……”

杨若晴明白，大家伙儿不爱吃大肠，觉得大肠上不得台面。

主要是因为他们一来不会清理，驱除异味。

二来烹饪也不得法。

所以做出来的大肠，才气味怪，口感差。

如果拾掇得当，烹饪巧妙，大肠其实是一种应用非常广泛的食材。

杨若晴深谙这其中的技巧。

此刻，正一条条，逻辑分明的传授给骆风棠。

骆风棠听得一脸的认真。

“晴儿，我明白了咋拾掇。”他道。

“这些交给我拾掇就成了。”

“你把刚刚拾掇好的那两截，先拿回去烧菜吧，莫耽误了夜里的酒席！”他道。

方才为了传授经验和技巧，她一边讲解一边演示给他看。

已经拾掇了两截大肠。

桶里还有一桶……

“时间还早着呢，我再拾掇一会。”她道。