“不用!”
这回答又让厨师多看了她一眼。
虽然牛排三分熟最嫩,五分熟就有点老了,可目前不能吃太生的,而且这牛肉完全可以吃全熟。
一个大盘子,刚才点的全放在上面,希宁端着盘子找了张桌子坐下,拿起桌上早已摆放好的刀叉,切了一小块放进嘴里。顿时油嫩的感觉弥漫在整个嘴里。
“嗯”她都忍不住闭上眼睛,深吸了口气。张开眼睛看着面前牛排,简直是太幸福了。果然点牛排是最正确的选择!
厨师自己走了过来:“要配点红酒吗?”红酒配牛肉能增加牛肉的口感。
希宁想了想:“有什么酒?”
“有拉菲和拉梦多。”
她很快地做出了选择:“3盎司的拉梦多,另外给我再来半杯果汁,谢谢。”
厨师立即露出欣喜的笑容:“请稍等,马上就送来。”
他当然高兴,如果是其他人,一定会选拉菲,网上太多的“来杯82年的拉菲”。可拉梦多悠长的余味和浓郁果香应该更合适目前的顶级牛排。外加又要了果汁,不喝酒的情况下可以用果汁,果汁也能提高牛排的口感。
作为好厨师,碰到的都是不识货的“粗人”,居然来了个吃货,自然会高兴。
红酒和果汁一会儿就送来了。3盎司,一百毫升都不到,相当于小半杯。
她享用牛排,时不时拿起酒杯抿一小口,味蕾在酒和嫩滑异常的牛肉中爆炸,顿时有种活着真好的感觉。
喝完酒后,拿起果汁喝了口,拿来的是苹果汁。看来厨师肯定了她的品味,简简单单的苹果汁配顶级牛排也是相当好的,微甜的苹果汁更能衬托牛排的美味。
当一块牛排全部吃下去后,希宁感觉到满满的幸福感。
稍作休息,盘子里还有烤肠、煎蛋和蔬菜。