这样寒冷而干燥的冬季,切成细条、水灵灵的蔬菜端上桌,立刻就吸引了食客们的目光。
冬日里,王侯之家可以耗费巨资栽种蔬菜,可他们平民百姓只能吃可以储存起来的大白菜呢!
上顿白菜、下顿白菜,整个人都要变成白菜味儿了!
——这什锦食,竟然能拿出非当季的蔬菜出来卖?
——而且价格还不算太贵?
早就吃腻了白菜和干腌菜的食客们纷纷慷慨解囊,几乎每桌都要点一份新鲜蔬菜下锅。
第一批蔬菜被哄抢一空,严墨戟抽空算了算,因为他定价不算低,这批蔬菜刨去肥料和人工成本,竟然还赚了好些纹银!
再来两茬蔬菜,他投在大棚上的建筑成本也能收回来了!
——果然人吃得就是一个新鲜啊!
严墨戟把算盘丢在一边,美滋滋地把利润报给纪明武听,末了还有些遗憾地叹息:“可惜,过两个月开了春,咱们这新鲜蔬菜的生意就做不起来了。”
纪明武洗了手,日常拍了拍椅子,让严墨戟坐下,给他捏肩膀,一面问道:“那开春之后这棚子怎么办?”
他对自己这个男媳妇也算是颇有了解了,知道这人是从不肯做一锤子买卖的,物尽其用才是他的准则。
严墨戟享受着他家武哥的按摩,一边笑着回答:“刚开春的时候咱们还能赚点尾巴,过了春之后,就可以把棚子改成冰屋。”
纪明武一愣:“冰屋?”
“对,很多水鲜或者成品的小吃,其实不必当天做好,批量做出半成品,取用的时候直接稍加处理即可。”严墨戟拿起桌上的算盘,轻轻晃了晃,听着算珠碰撞的清脆声音,微微一笑,“主要问题还是在于保鲜储藏上。”
用冰保鲜,这纪明武倒是知道,只是像蒋老头这种级别的高手可遇不可求,难道严墨戟还想有冰寒内功的江湖高手撞上门来?
纪明武眉头轻皱,心里迅速过了一遍江湖上跟蒋老头差不多水平、武功走冰寒路子的人。