——就算不考虑生意，为了常常吃到这口美味，也得把孙老头拉到什锦食去！

吃碗一碗豆花，严墨戟按捺住自己再要一碗的冲动，心里开始盘算怎么开口。

看孙老头刚才的态度，对客人也没什么好态度，恐怕是个不假辞色的，张大娘也说他是个倔老头，该怎么开口比较好呢？

严墨戟沉吟了一下，决定开门见山：“孙大爷，你这豆花着实美味，在这巷子里埋没了太可惜，您有没想过换个地儿卖？”

孙老头一怔，随后一张黑黝黝的老脸顿时拉了下来：“你是哪家的小郎君，没听过我孙老头的名声？不卖！我家的豆花手艺我就是带进棺材里，也不会卖出去！”

严墨戟脸上带着毫无攻击性的笑容，等孙老头说完，才解释道：“我是什锦食的东家，不是要买您的手艺，只是想和您……”

“等等，你说你是哪家的？”孙老头忽然打断了他的话。

严墨戟愣了下：“什锦食。”

难不成孙老头对什锦食有意见？那可就难办了……

一听严墨戟是什锦食的东家，孙老头脸上的表情骤然回暖，刻薄的老脸上顿时带上了笑容：“你就是什锦食的东家？哈哈！听说你这娃娃让那尤大厨吃了个鳖？可让老头子开心了好几天！”

严墨戟松了一口气，才笑道：“那尤大厨心眼儿比针尖还小，早晚都要吃亏的，我也不过是恰逢其会。”

“哼，那尤大厨自诩镇上第一名厨，老头子我早就看他不顺眼了。”孙老头不屑地呸了一口，“上次他针对什锦食不成，还连带百膳楼被耻笑了好些日子，让百膳楼大掌柜勃然大怒，削了他的月银不说，连他那个连襟三掌柜都因为吃里扒外被撤了下去。你没看他那些日子的脸色，哈哈！”

这严墨戟还真的不知道——尤大厨和他的连襟三掌柜在他心里根本没当回事，解决了粮行事件之后，严墨戟就把他们丢在脑后了，倒是没想到那两个人竟然还被百膳楼自己人教训过。

孙老头乐不可支地嘲笑了尤大厨一嘴，才心满意足，转回了一开始的话题：“你不打算买我老头子的手艺，那想干什么？”

严墨戟赶紧把自己构思的方案描述了一遍。

其实这个方案倒是很简单：什锦食在大堂内是按照吃食种类，分摊位售卖的，严墨戟打算提供给孙老头一个摊位，加上后面的小厨房，让孙老头直接入住什锦食卖豆花；